西村 淳   (1952-)

西村 淳(にしむら じゅん、1952年5月15日 - )は、日本の料理人、タレント、著作家。 かつて海上保安官として南極地域観測隊に参加した経験を踏まえ、「南極料理人」として、著述や講演会、タレント活動を行っている。 [来歴] 1952年、北海道留萌市生まれ。 網走南ヶ丘高等学校卒業後、舞鶴海上保安学校に入学。 海上保安官として巡視船に勤務する。 第30次(1988年 - 1990年)と第38次(1996年 - 1998年)の2回、南極地域観測隊に参加し、調理担当のひとりとして越冬隊に加わった。 第38次隊では、南極で最も低温な地域にあるドームふじ観測拠点(現在のドームふじ基地)で越冬した...

「Wikipedia」より

この人物の情報

人物名ヨミ ニシムラ ジュン
人物別名 西村淳
生年 1952年
没年 -
職業・経歴等 料理人

本の一覧

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
南極料理人の使いきりレシピ : 食べ残しゼロ! 西村淳 著 光文社
2011.9
ケンカ、友情、サツ婆ちゃんちょっぴり初恋 : 南極料理人の悪ガキ時代 西村淳 著 光文社
2011.10
南極料理人 [沖田修一脚本・監督 ; 西村淳原作] ポニーキャニオン
2010.2, c2009
名人誕生 : 面白南極料理人 西村淳 著 新潮社
2009.7
いい加減は良い加減 : 南極料理人のレシピ&ひとりごと 西村淳 著 ゴマブックス
2009.8
南極楽園(パラダイス) : これが地球の果てだ! 西村淳 スナップ&エッセイ エムジー・コーポレーション
2009.10
お料理なんでも相談室 : 面白南極料理人 西村淳 著 新潮社
2008.5
身近なもので生き延びろ : 知恵と工夫で大災害に勝つ 西村淳 著 新潮社
2008.9
笑う食卓 : 面白南極料理人 西村淳 著 新潮社
2006.6
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