Pollan, Michael   (1955-)

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人物別名 Michael Pollan

ポーラン, マイケル
生年 1955年
没年 -

本の一覧

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
Salt fat acid heat : 塩、油、酸、熱 サミン・ノスラット著 ; ウェンディ・マクノートン画 ; マイケル・ポーランまえがき ; 池上小湖, 蒲池由佳, 冬木恵子訳 世界文化ブックス
世界文化社
2021.9
幻覚剤は役に立つのか マイケル・ポーラン著 ; 宮﨑真紀訳 亜紀書房
2020.6
これ、食べていいの? マイケル・ポーラン 著 ; 小梨直 訳 河出書房新社
2015.5
植物は〈知性〉をもっている ステファノ・マンクーゾ, アレッサンドラ・ヴィオラ 著 ; 久保耕司 訳 NHK
2015.11
人間は料理をする マイケル・ポーラン 著 ; 野中香方子 訳 NTT
2014.3
人間は料理をする マイケル・ポーラン 著 ; 野中香方子 訳 NTT
2014.3
欲望の植物誌 マイケル・ポーラン [著] ; 西田佐知子 訳 八坂書房
2012.10
フード・ルール マイケル・ポーラン [著] ; ラッセル秀子 訳 東洋経済新報社
2010.8
雑食動物のジレンマ マイケル・ポーラン [著] ; ラッセル秀子 訳 東洋経済新報社
2009.11
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