松田 美智子   (1955-)

松田 美智子(まつだ みちこ、1955年9月25日 - )は、料理研究家でテーブルコーディネーター。 [来歴・人物] 1955年東京都生まれの神奈川県鎌倉市育ち。 清泉小学校、清泉女学院中学高等学校卒業。 女子美術大学卒業。 ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、 日本料理、中国家庭料理を学ぶ。 1984年からケイタリング会社「パロル」を知人と経営。 1993年から『松田美智子料理教室』の主宰者を務める。 季節感を大切に、お洒落で作りやすい料理づくりを心掛ける。 加えて、現代人の悩みである、成人病、肥満を踏まえたオリジナルメニューを開発。 楽しく作って、美味しく食べて、体も心も...

「Wikipedia」より

この人物の情報

人物名ヨミ マツダ ミチコ
人物別名 松田美智子
生年 1955年
没年 -
職業・経歴等 料理人

本の一覧

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
松田美智子季節の仕事 松田美智子著 扶桑社
2020.5
日本の味 松田美智子 著 主婦と生活社
2016.12
彼とごはん 松田美智子 著 世界文化社
2016.12
松田美智子調味料の効能と料理法 松田美智子 著 誠文堂新光社
2014.3
万能!にんにくみそ床レシピ 松田美智子 著 河出書房新社
2014.5
松田美智子 季節の仕事 松田美智子 著 地球丸
2014.10
ピーラーマジック! : 野菜たっぷり62レシピ 松田美智子 著 世界文化社
2013.5
定番ごはん20セレクション : すごいダンドリ!1、2、3! 松田美智子 著 さくら舎
2012.5
病気にならない鍋健康レシピ ウー・ウェン, 松田美智子, 脇雅世 料理作成 ; 新出真理 栄養監修 マガジンハウス
2011.1
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