平 宏和

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人物名ヨミ タイラ ヒロカズ
人物別名 平宏和
生年 -
没年 -

本の一覧

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
日本食品大事典 杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編集 医歯薬
2017.3
雑穀のポートレート 平宏和 著 錦房
2017.11
日本食品大事典 杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編 医歯薬
2015.5
日本食品大事典 = ENCYCLOPEDIA OF FOODS 杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編集 医歯薬
2013.7
日本食品大事典 杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編 医歯薬
2008.3
要説食品学各論 箕口重義 責任編集 ; 平宏和, 平春枝, 浅野勉, 廣田才之, 松任茂樹, 小倉和恵 共著 建帛社
2006.3
食品図鑑 平宏和 総監修 ; 芦澤正和, 梶浦一郎, 竹内昌昭, 中井博康 監修 女子栄養大学出版部
2006.4
栄養と健康のウソホント : トウガラシでやせられる? 平宏和, 佐藤達夫 著 家の光協会
2005.11
要説食品学各論 箕口重義 責任編集 ; 平宏和 ほか共著 建帛社
1996.2
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