日本人と豆食文化 : とくにダイズを中心として (ニホンジン ト マメショク ブンカ : トクニ ダイズ オ チュウシン トシテ)

この作品の情報

著作名ヨミ ニホンジン ト マメショク ブンカ : トクニ ダイズ オ チュウシン トシテ
著作者名 畑 明美

掲載されている本

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
全集日本の食文化 第3巻 (米・麦・雑穀・豆) 芳賀登, 石川寛子 監修 雄山閣
1998.4
この作品が掲載されている本を検索
この作品を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この作品と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想