調理とビタミン (チョウリ ト ビタミン)

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著作名ヨミ チョウリ ト ビタミン
著作者名 村田希久

掲載されている本

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
新調理科学講座 1 (調理と化学) 下田吉人 等編集 朝倉書店
1971
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