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吉田 菊次郎(1944-)
吉田 菊次郎(よしだ きくじろう、1944年9月24日 - )は、東京都出身のパティシエ、ブールミッシュ創業者。俳人としては吉田南舟子と名乗る。 経歴 両親とも菓子店の出身であったが、大学生のときに父の事業が倒産する。 明治大学商学部卒業。ヨーロッパに渡り、フランスやスイスで菓子製造の修業をする。 1973年3月 - 29歳で渋谷・区役所通り(後の渋谷公園通り)にブールミッシュを創業。 1982年12月15日 - 株式会社ブールミッシュを設立。 1995年10月 - 1997年9月 CBCテレビ「キユーピー3分クッキング」に、土曜日のお菓子の講師として2年間出演。 2001年1月 - ...
この人物の情報
schema:alternateName | ヨシダ キクジロウ |
schema:name | 吉田 菊次郎; 吉田菊次郎 |
schema:abstract | 吉田 菊次郎(よしだ きくじろう、1944年9月24日 - )は、東京都出身のパティシエ、ブールミッシュ創業者。俳人としては吉田南舟子と名乗る。 経歴 両親とも菓子店の出身であったが、大学生のときに父の事業が倒産する。 明治大学商学部卒業。ヨーロッパに渡り、フランスやスイスで菓子製造の修業をする。 1973年3月 - 29歳で渋谷・区役所通り(後の渋谷公園通り)にブールミッシュを創業。 1982年12月15日 - 株式会社ブールミッシュを設立。 1995年10月 - 1997年9月 CBCテレビ「キユーピー3分クッキング」に、土曜日のお菓子の講師として2年間出演。 2001年1月 - ... |
schema:birthDate | 1944 |
schema:description | 実業家 |