伊藤 武

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人物名ヨミ イトウ タケシ
人物別名 伊藤武
生年 -
没年 -

本の一覧

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
食品衛生学 伊藤武, 古賀信幸, 金井美惠子編著 ; 佐藤吉朗 [ほか] 共著 建帛社
2020.5
イラストで見るHACCPシステムの要点 小西良子編著 ; 三宅司郎 [ほか] 著 幸書房
2020.12
わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 : 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ 伊藤武監修 日本食品衛生協会
2020.1
HACCP管理論 : 麻布大学講義テキスト 小西良子編著 ; 三宅司郎 [ほか] 著 幸書房
2019.9
食品衛生学 伊藤武, 古賀信幸 編著 建帛社
2017.2
「食」の研究 生駒俊明 編著 ; 伊藤武, 河合利光, 小林茂典, 西澤直子, 安田和男, 山下一仁 共著 丸善プラネット
丸善出版
2017.10
絵でわかる食中毒の知識 伊藤武, 西島基弘 著 講談社
2015.11
食中毒 伊藤武 監修 汐文社
2014.2
食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 伊藤武, 古賀信幸 編著 建帛社
2011.4
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