清水 潮   (1930-)

この人物の情報

人物名ヨミ シミズ ウシオ
人物別名 清水潮
生年 1930年
没年 -

本の一覧

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
食品微生物 清水 潮【著】 幸書房
2012.3
食中毒のリスクと人間社会 清水潮 著 幸書房
2008.3
レトルト食品の基礎と応用 清水潮, 横山理雄 著 幸書房
2005.3
食品微生物の科学 清水潮 著 幸書房
2005.6
培養できない微生物たち : 自然環境中での微生物の姿 Rita R.Colwell, D.Jay Grimes 編著 ; 遠藤圭子 訳 ; 清水潮 監訳 学会出版センター
2004.10
レトルト食品の基礎と応用 清水潮, 横山理雄 著 幸書房
2002.3(第2刷)
食品微生物の科学 清水潮 著 幸書房
2001.2
食品危害微生物ハンドブック 清水潮 ほか編 サイエンスフォーラム
1998.9
果てしない漂流 清水潮 著 学会出版センター
1997.10
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