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| 人物名ヨミ | シミズ ウシオ |
|---|---|
| 人物別名 | 清水潮 |
| 生年 | 1930年 |
| 没年 | - |
| タイトル | 著作者等 | 出版元 | 刊行年月 |
|---|---|---|---|
| 食品微生物 | 清水 潮【著】 |
幸書房 |
2012.3 |
| 食中毒のリスクと人間社会 | 清水潮 著 |
幸書房 |
2008.3 |
| レトルト食品の基礎と応用 | 清水潮, 横山理雄 著 |
幸書房 |
2005.3 |
| 食品微生物の科学 | 清水潮 著 |
幸書房 |
2005.6 |
| 培養できない微生物たち : 自然環境中での微生物の姿 | Rita R.Colwell, D.Jay Grimes 編著 ; 遠藤圭子 訳 ; 清水潮 監訳 |
学会出版センター |
2004.10 |
| レトルト食品の基礎と応用 | 清水潮, 横山理雄 著 |
幸書房 |
2002.3(第2刷) |
| 食品微生物の科学 | 清水潮 著 |
幸書房 |
2001.2 |
| 食品危害微生物ハンドブック | 清水潮 ほか編 |
サイエンスフォーラム |
1998.9 |
| 果てしない漂流 | 清水潮 著 |
学会出版センター |
1997.10 |
| 著作名 | 著作者名 |
|---|---|
| マリンバイオテクノロジーによる赤潮被害防止技術開発試験 | 清水 潮 |
| マリンバイオテクノロジーによる赤潮被害防止技術開発試験 赤潮防除に有用な細菌の分類・同定 | 大和田 紘一, 清水 潮 |
| 微生物の共生系 | 清水 潮 |
| 食品微生物の科学 | 清水 潮 |
