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佐藤 隆介(1936-)
佐藤 隆介(さとう りゅうすけ、1936年〈昭和11年〉 - 2021年〈令和3年〉9月13日)は日本の文筆家。雑文製造処「鉢山亭」主人。 東京大学教養学科(フランス科)卒。広告代理店のコピーライター、編集者を経て、池波正太郎の書生を10年間務めた。 現在は酒・食・器など、食卓に関わる物のみにテーマを絞った文筆活動を行っている。 趣味は篆刻。 屋号の「鉢山」はかつて住んでいた町の名で、自身の苗字がありふれた物であるため、電話をかける際「鉢山の佐藤です」と名乗っていたことに由来する。 著書 日本口福紀行 がんこの卓上(NHK出版) 池波正太郎の食卓 池波正太郎の食まんだら 池波正太郎直伝...
この人物の情報
schema:alternateName | サトウ リュウスケ |
schema:name | 佐藤 隆介; 佐藤隆介; 鉢山亭虎魚 |
schema:abstract | 佐藤 隆介(さとう りゅうすけ、1936年〈昭和11年〉 - 2021年〈令和3年〉9月13日)は日本の文筆家。雑文製造処「鉢山亭」主人。 東京大学教養学科(フランス科)卒。広告代理店のコピーライター、編集者を経て、池波正太郎の書生を10年間務めた。 現在は酒・食・器など、食卓に関わる物のみにテーマを絞った文筆活動を行っている。 趣味は篆刻。 屋号の「鉢山」はかつて住んでいた町の名で、自身の苗字がありふれた物であるため、電話をかける際「鉢山の佐藤です」と名乗っていたことに由来する。 著書 日本口福紀行 がんこの卓上(NHK出版) 池波正太郎の食卓 池波正太郎の食まんだら 池波正太郎直伝... |
schema:birthDate | 1936 |
schema:description | 著作家 |