 |
|
 |
|
| 人物名ヨミ | チュウオウ ラクノウ カイギ |
|---|---|
| 人物別名 | ミルクジャパン |
| 生年 | 1962年 |
| 没年 | - |
| タイトル | 著作者等 | 出版元 | 刊行年月 |
|---|---|---|---|
| ミルク世紀 | 寄藤文平, チーム・ミルクジャパン [著] |
ポプラ社 |
2015.12 |
| 中央酪農会議50年の足跡 | 中央酪農会議 [編] |
中央酪農会議 |
2013.6 |
| ミルク世紀 : ミルクによるミルクのためのミルクの本 | 寄藤文平, チーム・ミルクジャパン 筆 |
美術出版社 |
2011.3 |
| 酪農全国基礎調査(現地調査)結果報告書 | 社団法人中央酪農会議 [編] |
中央酪農会議 |
- |
| 酪農家による乳製品製造ガイド | 中野覚監修 |
中央酪農会議 |
2006.2 |
| 表面熟成(ウォッシュタイプ)チーズ、リコッタチーズ、安全確保と危害微生物 | - |
蔵王酪農センター |
[2003.3] |
| 酪農全国基礎調査 : 酪農家調査・酪農離脱農家調査 | - |
中央酪農会議 |
2002.3 |
| 基本総集編 | - |
蔵王酪農センター |
[2001.3] |
| 生クリーム等の流通実態調査報告書 | - |
中央酪農会議 |
2001.3- |
