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| 人物名ヨミ | ニイジマ シゲル |
|---|---|
| 人物別名 | 新島繁 |
| 生年 | 1920年 |
| 没年 | 2001年 |
| タイトル | 著作者等 | 出版元 | 刊行年月 |
|---|---|---|---|
| 蕎麦の事典 | 新島繁 著 |
講談社 |
2011.5 |
| 「蕎麦全書」伝 : 現代語訳 | 日新舎友蕎子 著 ; 新島繁 校注 ; 藤村和夫 訳解 |
ハート |
2006.7 |
| 蕎麦年代記 | 新島繁 著 |
柴田書店 |
2002.2 |
| 蕎麦の事典 | 新島繁 編著 |
柴田書店 |
1999.11 |
| そば歳時記 | 新島繁 著 |
中央公論社 |
1998.11 |
| 近世蕎麦随筆集成 | 新島繁 編・著 |
秋山書店 |
1996.12 |
| 蕎麦歳時記 | 新島繁 著 |
秋山書店 |
1993.2 |
| そばと民謡 | 新島繁 著 |
緑の笛豆本の会 |
1992.9 |
| 新撰蕎麦事典 | 新島繁 編 |
食品出版社 |
1990.11 |
