新島 繁
(1920-2001)
人物名ヨミ
ニイジマ シゲル
人物別名
新島繁
生年
1920年
没年
2001年
タイトル
著作者等
出版元
刊行年月
蕎麦の事典
新島繁 著
講談社
2011.5
「蕎麦全書」伝 : 現代語訳
日新舎友蕎子 著 ; 新島繁 校注 ; 藤村和夫 訳解
ハート
2006.7
蕎麦年代記
新島繁 著
柴田書店
2002.2
蕎麦の事典
新島繁 編著
柴田書店
1999.11
そば歳時記
新島繁 著
中央公論社
1998.11
近世蕎麦随筆集成
新島繁 編・著
秋山書店
1996.12
蕎麦歳時記
新島繁 著
秋山書店
1993.2
そばと民謡
新島繁 著
緑の笛豆本の会
1992.9
新撰蕎麦事典
新島繁 編
食品出版社
1990.11
著作名
著作者名
蕎麦全書
日新舎友蕎子
,
新島 繁
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