足立 達
(1925-)
人物名ヨミ
アダチ ススム
人物別名
足立達
生年
1925年
没年
-
タイトル
著作者等
出版元
刊行年月
老化・長寿・自然死の楽観的エッセイ
エリー・メチニコフ 原著 ; 足立達 訳
今野
2009.6
乳製品の世界外史 : 世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開
足立達 著
東北大学出版会
2002.12
ミルクの文化誌
足立達 著
東北大学出版会
1998.6
生活を科学する : 消費者に必要な情報
足立達 著
弘学
1991.4
母乳と乳児用調製乳
Vernal S.Packard 著 ; 足立達, 伊藤敞敏 共訳
同文書院
1987.1
乳とその加工
足立達, 伊藤敞敏 共著
建帛社
1987.2
牛乳の品質に及ぼす加熱の影響 : 飲用牛乳需要開発学術調査研究委員会報告書
-
全国牛乳普及協会
1983.3
牛乳 : 生乳から乳製品まで
足立達 著
柴田書店
1980.9
ミルク化学要説
ロバート・ジェネス, スチュアート・パットン 著 ; 足立達 訳
技報堂
1961
著作名
著作者名
牛乳の加熱によるタンパク質の化学的栄養学的変化
足立 達
この人物を:
書棚を選択して下さい
mixiチェック
ツイート
NACSIS-CAT著者名典拠
国立国会図書館著者名典拠
日本の古本屋(全国古書検索)
想-IMAGINE Book Search(関連情報検索)
情報を取得できませんでした。
件が連想されています
情報を取得できませんでした。
ページトップへ
トップページ
Webcat Plusとは?
FAQ