Ruddle, Kenneth

この人物の情報

人物別名 Kenneth Ruddle

ラドル, ケネス
生年 -
没年 -

本の一覧

タイトル 著作者等 出版元 刊行年月
アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅 石毛直道, ケネス・ラドル 共著 くもん
1992.3
魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化 石毛直道, ケネス・ラドル 著 岩波書店
1990.4
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