新村 猛
(1971-)
人物名ヨミ
シンムラ タケシ
人物別名
新村猛
Shinmura, Takeshi
Shimmura, Takeshi
Shimmura, T.
生年
1971年
没年
-
タイトル
著作者等
出版元
刊行年月
食の設計と価値づくり : 「おいしさ」はいくらで売れるのか
新村猛, 野中朋美著
昭和堂
2021.4
食の設計と価値づくり : 「おいしさ」はいくらで売れるのか
新村猛, 野中朋美著
昭和堂
2021.4
食科学入門 : 食の総合的理解のために
朝倉 敏夫;井澤 裕司;新村 猛;和田 有史【編】
昭和堂
2018.4.10
Service engineering for gastronomic sciences : an interdisciplinary approach for food study
Takeshi Shimmura, Tomomi Nonaka, Satomi Kunieda, editors
Springer
c2020
この人物を:
書棚を選択して下さい
mixiチェック
ツイート
NACSIS-CAT著者名典拠
日本の古本屋(全国古書検索)
想-IMAGINE Book Search(関連情報検索)
情報を取得できませんでした。
件が連想されています
情報を取得できませんでした。
ページトップへ
トップページ
Webcat Plusとは?
FAQ