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| 人物名ヨミ | ワタナベ ヒロユキ |
|---|---|
| 人物別名 | 渡邊浩幸 |
| 生年 | - |
| 没年 | - |
| タイトル | 著作者等 | 出版元 | 刊行年月 |
|---|---|---|---|
| 食品学総論 | 辻英明 [ほか] 編 |
講談社 |
2021.3 |
| 食品学各論 | 小西洋太郎 [ほか] 編 |
講談社 |
2021.3 |
| 食品学各論 | 小西洋太郎 [ほか] 編 |
講談社 |
2021.3 |
| 食品学総論 | 辻英明 [ほか] 編 |
講談社 |
2021.3 |
| わかりやすい食品化学 | 早瀬文孝, 佐藤隆一郎編著 ; 臼井照幸 [ほか] 共著 |
三共 |
2019.3 |
| 食品加工・保蔵学 | 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸 編 |
講談社 |
2017.7 |
| 食品学総論 | 辻英明, 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸 編 |
講談社 |
2016.3 |
| わかりやすい食物と健康 | 吉田勉 監修 |
三共 |
2016.3 |
| 食品学各論 | 小西洋太郎, 辻英明, 渡邊浩幸, 細谷圭助 編 |
講談社 |
2016.4 |
