奥薗 壽子(おくぞの としこ、1962年8月13日 - )は、京都府出身の料理研究家。 手軽に作れる家庭料理のレシピを数多く紹介している。 [来歴] 神戸市外国語大学外国語学部中国学科卒業後、イラストレーター・役者・コンパニオンなどさまざまな職業を経験したのち、料理研究家となる。 ナマクラ流ズボラ派料理研究家と自称しているが、手抜き料理を勧めているわけではなく、調理における無駄を省き、素材のよさを最大に引き出すレシピを紹介することで、人気を集めている。 料理を始めたのは小学校1年生ごろで、母親が料理嫌いだったために、幼くして一家の台所を担っていたという。 2002年、『TVチャンピオン』(テ...
「Wikipedia」より