小若 順一(こわか じゅんいち、1950年2月2日 - )は食品と暮らしの安全基金代表。 岡山県岡山市生まれ。 現場取材と食品検査が得意な市民運動家。 ポストハーベスト農薬の全容を解明。 安全性の分野で幅広く活動し、最新情報を月刊誌『食品と暮らしの安全』で発信している。 ベストセラー『新・食べるな、危険!』(ISBN 978-4062128421)の著者。 。 [活動の歴史] [活動の歴史] 1973年に遺伝毒性がある合成殺菌料AF2の追放運動に参加したのが運動家としてのスタート。 その後、発ガン性が見つかった赤色2号、サッカリン、BHTなどを、日本消費者連盟の担当者として真っ先に立ち上が...
「Wikipedia」より