藤井 宗哲(ふじい そうてつ、1941年(昭和16年) - 2006年(平成18年))は、臨済宗僧侶、料理研究家、演芸評論家。 大阪生まれ。 仏教大学中退。 埼玉県平林寺僧堂、和歌山県興国寺、神奈川県建長寺で修行し、典座(台所役)を務める。 角川書店で『三遊亭円朝全集』の編纂に携わる。 鎌倉の不識庵で、精進料理塾「禅味会」を主宰した。 妻は藤井まり。 [著書] 『寄席 よもやま話』保育社 カラーブックス、1977 『たいこもち(幇間)の生活』雄山閣出版 生活史叢書、1982 『禅味滋味 精進料理123品』実業之日本社、1985 『ぶらり鎌倉 ちょっといい味いい話』みずうみ書房、1987 『...
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