朝鮮の食と文化 : 日本・中国との比較から見えてくるもの

佐々木道雄 著

この本の情報

書名 朝鮮の食と文化 : 日本・中国との比較から見えてくるもの
著作者等 佐々木 道雄
書名ヨミ チョウセン ノ ショク ト ブンカ : ニホン チュウゴク トノ ヒカク カラ ミエテクル モノ
書名別名 Chosen no shoku to bunka
シリーズ名 むくげ叢書 4
出版元 むくげの会
刊行年月 1996.4
ページ数 234p
大きさ 21cm
ISBN 494412502X
NCID BN14945965
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全国書誌番号
20197070
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言語 日本語
出版国 日本
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