日本人と漬物

前田安彦著 ; 漫画社編

この本の情報

書名 日本人と漬物
著作者等 前田 安彦
漫画社
書名ヨミ ニホンジン ト ツケモノ
書名別名 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。
出版元 全日本漬物協同組合連合会
刊行年月 1996.3
ページ数 181p
大きさ 18cm
NCID BN14677050
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言語 日本語
出版国 日本
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