遺伝子組み換え食品

天笠啓祐 著

[目次]

  • 第1部 食糧危機の構造(アグリビジネスの世界戦略
  • 緑の革命から"食糧危機"
  • 第三世界をおおう債務と飢餓
  • 高度経済成長期、基本法農政の下で ほか)
  • 第2部 遺伝子組み換え食品(第二の緑の革命か?
  • コメ開発戦争
  • トリプトファン事件
  • 繰り広げられた安全性論争 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 遺伝子組み換え食品
著作者等 天笠 啓祐
緑風出版編集部
書名ヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン
出版元 緑風
刊行年月 1996.6
ページ数 253p
大きさ 20cm
ISBN 4846196119
NCID BN14656436
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
96073691
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言語 日本語
出版国 日本
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