日本食肉史基礎資料集成  第284輯

栗田奏二 編

この本の情報

書名 日本食肉史基礎資料集成
著作者等 直良 信夫
栗田奏二
書名ヨミ ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ
書名別名 古代遺跡発掘の家畜遺体
巻冊次 第284輯
出版元 栗田
刊行年月 1990
ページ数 248欄
大きさ 18×26cm
NCID BN14528902
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全国書誌番号
91005743
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言語 日本語
出版国 日本

掲載作品

著作名 著作者名
古代遺跡発掘の家畜遺体 直良信夫
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