これからの酪農

加唐勝三, 山本兵三郎, 中村敬止 編

[目次]

  • 目次
  • I、 これからの酪農の在り方
  • 日本農業と酪農 / p1
  • 現在の酪農の問題点とその改善 / p10
  • 一、 乳牛についての問題 / p10
  • 二、 乳についての問題 / p16
  • 三、 酪農経営についての問題 / p25
  • 酪農と他の分野との結びつき / p30
  • (一) 作物栽培と酪農 西山太平 / p30
  • (二) 園芸と酪農 西山太平 / p35
  • (三) 乳牛以外の家畜・家禽と酪農 西山太平 / p38
  • (四) 草地農業とはどんなことか 門馬二三 / p40
  • 酪農家の欠陷(技術的)はどこにあるか 平等文成 / p51
  • II、 酪農の環境と経営現况及び將來性
  • 地帶別 / p60
  • (一) 寒冷地酪農 伊藤俊夫 千葉燎郞 / p60
  • (二) 暖地酪農 小山内懋 / p75
  • 経営形[態]別 桜井守正 / p85
  • (一) 水田酪農 / p86
  • (二) 畑作地酪農 / p94
  • (三) 果樹園、桑園酪農 / p99
  • (四) 草地酪農 / p100
  • III、 酪農トピック
  • 繁殖と改良の問題 / p102
  • (一) 品種をどうするか 中村敬止 / p102
  • (二) 登録の問題点 中村敬止 / p105
  • (三) 能力検定の問題点 中村敬止 / p105
  • (四) 異系、系統並びに近親繁殖 中村敬止 / p109
  • (五) ホ種の能力向上 中村敬止 / p111
  • (六) これからの人工授精 西川義正 / p112
  • (七) 共進会のやり方 中村敬止 / p119
  • 飼料の問題 / p120
  • (一) 粗飼料 加唐勝三 / p120
  • (二) 濃厚飼料 森本宏 / p131
  • (三) 無機養分及びビタミン類 海塩義男 / p144
  • (四) その他 加唐勝三 / p147
  • (五) 飼料検査の問題 森本宏 / p149
  • 飼養管理の問題 / p152
  • (一) 犢の早期飼料馴化 広瀬可恒 / p152
  • (二) 寒地牛舎の保温 広瀬可恒 / p155
  • (三) 乳牛企口の防虫 広瀬可恒 / p158
  • (四) 電気牧柵の利用 広瀬可恒 / p159
  • (五) トリクロールエチレン抽出大豆粕による乳牛中毒症(デュレン病) 広瀬可恒 / p162
  • (六) 肝蛭の被害と防除 蒲池五四郎 / p164
  • (七) 潜在性乳房炎の根絶 広瀬可恒 / p166
  • (八) 電気搾乳器の日本での利用価値 広瀬可恒 / p168
  • 乳加工の問題 / p169
  • (一) チーズの将来性 山本兵三郎 / p169
  • (二) 輸入乳製品の問題 山本兵三郎 / p171
  • (三) 学校給食と乳製品 山本兵三郎 / p172
  • (四) 農家の乳利用 加唐勝三 / p173
  • 経営の問題 / p175
  • (一) 乳牛の役利用 野田真五郎 / p175
  • (二) 厩肥の増産と尿の活用 松木五樓 / p179
  • 酪農機械 岡田克人 / p182
  • IV、 四季の酪農 枡田精一 / p195
  • (一) 春(三~五月) / p195
  • (二) 夏(六~八月) / p203
  • (三) 秋(九~一一月) / p206
  • (四) 冬(一二~二月) / p212

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 これからの酪農
著作者等 中村 敬止
加唐 勝三
山本 兵三郎
書名ヨミ コレカラ ノ ラクノウ
出版元 朝倉書店
刊行年月 1954
ページ数 218p 図版
大きさ 26cm
NCID BN14377294
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全国書誌番号
54006524
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言語 日本語
出版国 日本
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