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| 書名 | 酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門 |
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| 著作者等 |
野尾 正昭 |
| 書名ヨミ | サケ ノ カガク |
| 書名別名 | Sake no kagaku |
| シリーズ名 |
ブルーバックス |
| 出版元 | 講談社 |
| 刊行年月 | 1996.5 |
| ページ数 | 200, 6p |
| 大きさ | 18cm |
| ISBN |
4062571226 |
| NCID |
BN1436671X ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
96066198 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
)
