シクロデキストリン : 基礎と応用

上野昭彦 編

[目次]

  • 第1章 シクロデキストリン化学の歴史と展望
  • 第2章 シクロデキストリンの包接錯体形成
  • 第3章 シクロデキストリンと反応
  • 第4章 シクロデキストリンの修飾
  • 第5章 修飾シクロデキストリンの化学
  • 第6章 シクロデキストリンの応用

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 シクロデキストリン : 基礎と応用
著作者等 上野 昭彦
戸田 不二緒
書名ヨミ シクロデキストリン
出版元 産業図書
刊行年月 1995.3
ページ数 348p
大きさ 22cm
ISBN 4782820542
NCID BN12246637
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全国書誌番号
95056881
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言語 日本語
出版国 日本
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