基礎有機化学

H.ハート 著 ; 秋葉欣哉, 奥彬 共訳

本書は、化学結合と化学異性を述べ、続いて各官能基を中心に解説を進め、化合物の構造・物理的性質・反応機構などを多くの図表とともに平易に解説している。ついでスペクトル分析法を述べ、最後に有機化学の諸原理を生体分子にあてはめて考察している。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 結合と異性
  • 2 アルカンとシクロアルカン-配座異性および幾何異性
  • 3 アルケンとアルキン
  • 4 芳香族化合物
  • 5 立体異性
  • 6 有機ハロゲン化合物:置換反応と脱離反応
  • 7 アルコール、フェノール、チオール
  • 8 エーテルとエポキシド
  • 9 アルデヒドとケトン
  • 10 カルボン酸とその誘導体
  • 11 アミンとそれに関連した窒素化合物
  • 12 スペクトルと分子構造の決定
  • 13 複素環化合物
  • 14 合成高分子
  • 15 脂質と洗剤
  • 16 炭水化物
  • 17 アミノ酸、ペプチド、タンパク質
  • 18 ヌクレオチドと核酸

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 基礎有機化学
著作者等 Hart, Harold
奥 彬
秋葉 欣哉
ハート H.
書名ヨミ キソ ユウキ カガク
書名別名 Organic chemistry. 8th ed

Kiso yuki kagaku
出版元 培風館
刊行年月 1994.3
版表示 改訂版.
ページ数 518p
大きさ 21cm
ISBN 4563045322
NCID BN10646000
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全国書誌番号
94036456
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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