世界の食糧と農業

松島正博 著

アメリカ、EC、旧ソ連、アジアなど世界各国の農業の実状と特質を概観しながら、食糧戦略を解きあかす。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 序章 "食"と"農"-現代のパラドックス
  • 第1章 アメリカ-世界に冠たる農業大国の実像
  • 第2章 EC-"過剰"と"環境保全"にみる点と線
  • 第3章 オーストラリア-経済合理主義に洗われる羊の国
  • 第4章 旧ソ連-社会主義の崩壊と集団農場の解体
  • 第5章 中国-"人多地少"の国にみる農業の役割
  • 第6章 韓国-農業滅べば農家も滅ぶという現実
  • 第7章 タイ-変容する日本向け食品加工基地
  • 第8章 インド-絶対的貧困と"飢饉"の亡霊

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 世界の食糧と農業
著作者等 松島 正博
書名ヨミ セカイ ノ ショクリョウ ト ノウギョウ
書名別名 Sekai no shokuryo to nogyo
出版元 家の光協会
刊行年月 1993.10
ページ数 284p
大きさ 20cm
ISBN 4259517074
NCID BN09749731
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全国書誌番号
94001064
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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