脱サラ農民はなぜ元気

山下惣一 著

[目次]

• プロローグ 脱サラ農民はなぜ元気
• 1 脱サラ農民破天荒経営に乗りだす(柔軟発想で稲作地帯にハウス園芸を確立-木之内ストロベリーファーム
• 妻も納得した"水気耕栽培"の成算-望月秀夫さん
• 消費者の援助を生かした安全な卵の供給-橋本慎司さん
• フード・ビジネス大展開の原点は高原野菜-梅津哲一さん)
• 2 脱サラ農民地域を揺さぶる、変える(ネットワークのある元気印牛飼いストーリー-山崎一之・洋子夫妻
• 自治体が公募した新規参入農家の波及効果-菊留広雄さんほか
• 中核リンゴ農家としてファイトを燃やす理由-奈良崎美雄さん)
• 3 脱サラ農民"先取り形態"を打ちだす("時代の読み"でアグリ・ビジネスに進出-ヨーズリ
• "定住再生産"で行きづまり状態を打開-船方総合農場
• "脱サラ百姓天国"で農の再生をめざす-宮本重吾さん)
• エピローグ 奮起せよ"正規軍"

「BOOKデータベース」より