牛乳の流通事情 : 海外とわが国の現状

全国牛乳商業組合連合会 編

[目次]

  • 目次
  • 1. 欧州牛乳調査団の派遣とその背景 / 1
  • 2. 海外各国の牛乳事情 / 9
  • 牛乳の生産消費量について / 9
  • 牛乳の販売方法について / 14
  • 牛乳の価格について / 18
  • 牛乳の国際供給力について / 19
  • 3. 海外各国別の牛乳事情 / 25
  • デンマーク / 25
  • スエーデン / 34
  • ドイツ / 40
  • イギリス / 46
  • フランス / 56
  • スイス / 63
  • イタリー / 65
  • ノルウエー / 72
  • ベルギー / 73
  • ルクセンブルグ / 75
  • オランダ / 75
  • アイルランド / 77
  • 香港 / 78
  • アメリカ / 80
  • 4. 牛乳調査団有志の所感 / 92
  • 平井茂雄 / 92
  • 村上亮 / 93
  • 大久保堅吾 / 94
  • 寺西藤重 / 97
  • 湊口秀次 / 98
  • 峰松倉太郎 / 101
  • 村上嘉元 / 104
  • 峰松真吉 / 105
  • 横山四郎 / 108
  • 鎌野定一 / 110
  • 村上要 / 114
  • 風見光雄 / 114
  • 5. 欧州各国の牛乳事情(磯崎氏報告書より) / 116
  • オランダ / 116
  • ベルギー / 120
  • イギリス / 127
  • イタリー / 136
  • フランス / 139
  • 西ドイツ / 145
  • 6. わが国牛乳業界の現状 / 157
  • 牛乳の歴史 / 157
  • 酪農業の現状 / 161
  • 牛乳の生産量と消費量の推移 / 166
  • 生乳の用途別推移 / 169
  • 飲用牛乳の種類別推移 / 172
  • 牛乳の価格について / 179
  • 牛乳々製品の需給状況 / 185
  • 乳業企業の現状について / 188
  • 牛乳販売業界の現状について / 195
  • 7. 牛乳業界の諸問題 / 209
  • 牛乳問題について国会論争 / 209
  • 牛乳問題調査報告書(全文) / 232
  • 牛乳価格の安定について / 261
  • 牛乳流通懇談会の検討結果について / 265
  • 流通機構の合理化についての関係文書 / 271
  • 牛乳の流通合理化について(全乳連) / 275
  • 牛乳の流通消費の合理化について(国民生活審議会 消費者保護部会) / 283
  • 牛乳の価格および,流通消費の合理化について(経済企画庁) / 284
  • 乳価安定に関する決議(国会) / 289
  • 飲用牛乳の取引について(農林省) / 290
  • 牛乳キャップ標示に関する見解(全乳連) / 291
  • 乳および乳製品の日付表示の規則(アメリカの事例) / 297
  • イギリスにおける合理化論争 / 312
  • 牛乳容器と流通合理化 / 315
  • わが国に紹介された新容器 / 317
  • 牛乳の自動販売機 / 327
  • 牛乳のショーケースについて / 340
  • 牛乳と天気 / 349
  • 8. 牛乳業界関係カタログ / 354
  • 明治乳業株式会社
  • 森永乳業株式会社
  • 雪印乳業株式会社
  • 協同乳業株式会社
  • グリコ協同乳業株式会社
  • 日本テトラパツク株式会社
  • 日本ツーパツク株式会社
  • 十条製紙株式会社
  • 神崎成形株式会社
  • 住友商事株式会社
  • 長瀬産業株式会社
  • 東芝商事株式会社
  • 三菱電機株式会社
  • 三共電器株式会社
  • 株式会社日立製作所
  • 久保田鉄工株式会社
  • 日本ベンド株式会社
  • 三機商事株式会社
  • 株式会社津上製作所
  • 株式会社イズミ「デーリー」サプライヤー
  • 日本通運株式会社
  • 日本航空株式会社

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 牛乳の流通事情 : 海外とわが国の現状
著作者等 全国牛乳商業組合連合会
書名ヨミ ギュウニュウ ノ リュウツウ ジジョウ
出版元 全国牛乳商業組合連合会
刊行年月 1968
ページ数 353p
大きさ 22cm
NCID BN09478055
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全国書誌番号
70003000
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言語 日本語
出版国 日本
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