マンボウの刺身 : 房州西岬浜物語

岩本隼 著

[目次]

  • ゴンズイ汁
  • 海辺の売店
  • マンボウの刺身
  • アナゴ突き
  • 初めての漁師
  • 山海丸の親方
  • 料亭に行く魚
  • サザエの傾向と対策
  • 二キロのアワビを剥ぐ〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 マンボウの刺身 : 房州西岬浜物語
著作者等 岩本 隼
書名ヨミ マンボウ ノ サシミ
書名別名 Manbo no sashimi
出版元 新樹社
刊行年月 1993.7
ページ数 277p
大きさ 20cm
ISBN 4787584170
NCID BN09398025
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全国書誌番号
93055202
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言語 日本語
出版国 日本
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