公衆栄養活動の実際

苫米地 孝之助;青山 英康;淀川 都;難波 三郎;小野 恵津子;高橋 守;藤沢 良知【著】

[目次]

  • 前編 公衆栄養学の応用(公衆栄養学と公衆栄養活動
  • 公衆栄養学と健康教育
  • 公衆栄養学の実際と公衆栄養活動)
  • 後編 公衆栄養活動の実際(基本的な進め方
  • 各分野における公衆栄養活動
  • 公衆栄養政策の方向と実践)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 公衆栄養活動の実際
著作者等 苫米地 孝之助
小野 恵津子
淀川 都
藤沢 良知
難波 三郎
高橋 守
青山 英康
書名ヨミ コウシユウエイヨウカツドウノジツサイ
シリーズ名 DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES
出版元 第一出版
刊行年月 1992.6.20
ページ数 285p
大きさ 21cm(A5)
ISBN 4804106200
NCID BN08323235
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言語 日本語
出版国 日本
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