生命にとって糖とは何か : 生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる

大西正健 著

血液型の決定や免疫反応などのカギを握る糖の新しい実像。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 血液型に秘める糖鎖の謎
  • 2 細胞は生命の源
  • 3 生体情報にみる糖鎖
  • 4 糖鎖が解く生命の謎
  • 5 ブドウ糖-生命をになう基本単位
  • 6 デンプンに秘める謎
  • 7 糖質の世界はおもしろい
  • 8 糖質工学・糖鎖工学の夢

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 生命にとって糖とは何か : 生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる
著作者等 大西 正健
書名ヨミ セイメイ ニ トッテ トウ トワ ナニカ
シリーズ名 ブルーバックス
出版元 講談社
刊行年月 1992.10
ページ数 196, 6p
大きさ 18cm
ISBN 4061329383
NCID BN08178726
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全国書誌番号
93006808
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言語 日本語
出版国 日本
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