食品アレルギー : なぜ起こる?どう防ぐ?

上野川修一 著

[目次]

• 第1章 すべてのアレルギーは食品アレルギーに始まる
• 第2章 食品アレルギーは免疫反応で起こる
• 第3章 食べ物はからだにとって異物である
• 第4章 食品アレルギーはどのようにして起こるのか
• 第5章 なぜ食品アレルギーが他のアレルギーを起こしやすくするのか
• 第6章 食品アレルギーを起こす物質はどんなものか
• 第7章 食べ物で食品アレルギーを予防・治療する
• 第8章 食品アレルギーの薬

「BOOKデータベース」より