スペインは味な国

東理夫, 菅原千代志 著

各地方の代表的料理を食べ歩き、めくるめく多彩さを誇るスペインの食文化を紹介します。人気の高いパラドール(スペイン特有の国営ホテル。古城や修道院の建物を一流ホテル並みに整備したもの)情報付き。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • カスティーヤ
  • マドリッド
  • カタルーニャ
  • バレンシア
  • バスク
  • ナバラ
  • アラゴン
  • アンダルシア
  • エクストレマドゥラ
  • ガリシア
  • 北部海岸

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 スペインは味な国
著作者等 東 理夫
菅原 千代志
書名ヨミ スペイン ワ アジナ クニ
書名別名 Supein wa ajina kuni
シリーズ名 とんぼの本
出版元 新潮社
刊行年月 1992.7
ページ数 118p
大きさ 22cm
ISBN 4106020084
NCID BN07888351
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全国書誌番号
92058972
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言語 日本語
出版国 日本
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