食品安全基準 : ガットの落し穴
神山美智子 ほか著
"安全"を犠牲にした食品基準の国際整合化が、日本の食卓を直撃する。
「BOOKデータベース」より
[目次]
第1章 食の安全を脅かすガット・ウルグアイラウンド
第2章 後退続く日本の食品安全行政
第3章 主要食料輸出国にみる食品の安全基準-輸出入と農薬などの規制
第4章 報道されない「国際食品安全基準」の落し穴
第5章 農産物の自由貿易拡大はなにをもたらすか
「BOOKデータベース」より
書名
食品安全基準 : ガットの落し穴
著作者等
伊庭 みか子
田坂 興亜
神山 美智子
書名ヨミ
ショクヒン アンゼン キジュン
書名別名
Shokuhin anzen kijun
出版元
家の光協会
刊行年月
1992.7
ページ数
222p
大きさ
19cm
ISBN
4259544071
NCID
BN07797675
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全国書誌番号
92053501
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言語
日本語
出版国
日本
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