世界人類の食料問題 : 希望と不安

ジョゼフ・クラッツマン 著 ; 小倉武一 訳 ; 食料・農業政策研究センター 編

[目次]

• 第1章 数10億人が栄養不良、数億人が毎日飢えている
• 第2章 よくなる?至るところではなく、おそらく、長期的にもよくならない
• 第3章 貧乏は、不平等の結果であるが、それは諸悪の根源であるのか?そうであると同時にそうではない
• 第4章 農業生産の増強が不可欠である
• 第5章 好都合な要因-技術進歩に拍車がかかる。しかし、幻想には注意!
• 第6章 不都合な要因-土地と水との資源の制約
• 第7章 世界の人口-安定か?破局か?
• 第8章 第3世界には、進歩への障害がなんと多いことか!
• 第9章 自然を守る農業のため
• 第10章 危機に瀕している森林と農業
• 第11章 全般的総括-自然に脅威を与えることなく、あらゆる障害にかかわらず、もっと生産すること-これは容易ではなかろう

「BOOKデータベース」より