食品事典  2 (乳・肉・卵)

河野友美 編

この本の情報

書名 食品事典
著作者等 河野 友美
書名ヨミ ショクヒン ジテン
書名別名 乳・肉・卵
巻冊次 2 (乳・肉・卵)
出版元 真珠書院
刊行年月 1974
版表示 改訂
ページ数 195p
大きさ 19cm
NCID BN07152680
BN14736739
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全国書誌番号
69016978
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言語 日本語
出版国 日本
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