化学のすすめ

W.グラハム・リチャーズ [著] ; 赤沼宏史, 滋賀陽子 訳

[目次]

• 1 すべての始まり-星間空間の分子
• 2 化学の本質
• 3 地球の大気-気体
• 4 地球の地殻-固体
• 5 地球の川と海-液体
• 6 分子化学と生命
• 7 化学における対称性
• 8 生物学における小さな分子
• 9 薬
• 10 食物
• 11 エネルギーの化学
• 12 巨大分子-人造物質
• 13 心を満たす化学
• 14 利潤につながる化学
• 15 化学研究の実践
• 16 課題と期待

「BOOKデータベース」より