わが輩は酵素である : 生命を支える超能力者たち

藤本大三郎 著

もしも酵素がなかったら、動物は一瞬たりとも生きていられず、植物は光合成をやめ、そして地上はゴミだらけ…。酵素は生命を支え、地球環境を守る"黒子"である。タンパク質の立体構造が演じる酵素の魔訶不思議な能力の数々を、"亀の甲"記号なしの一人称で、これからご紹介しよう。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • わが輩なくして生命なし
  • 酵素の不思議な超能力
  • わが輩の体の秘密教えます
  • わが輩も"管理社会"の一員
  • 酵素の材料、酵素の"助っ人"
  • わが輩と健康とは深い仲
  • わが輩は毒にもなる
  • 暮らしに役だつ酵素
  • 人工の酵素をめざして

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 わが輩は酵素である : 生命を支える超能力者たち
著作者等 藤本 大三郎
書名ヨミ ワガハイ ワ コウソ デ アル
書名別名 Wagahai wa koso de aru
シリーズ名 ブルーバックス
出版元 講談社
刊行年月 1991.2
ページ数 209, 9p
大きさ 18cm
ISBN 4061328581
NCID BN05917765
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
91027984
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想