図解商品の科学

白崎享一, 佐久間哲三郎 著

[目次]

• 標題
• 目次
• 第一篇 燃料…(燃料と人生) / 1-42
• 第二篇 電氣…(電氣知識の常識化) / 43-80
• 第三篇 金屬…(金屬硏究の大勢) / 81-114
• 第四篇 採製資料…(原料と材料) / 115-146
• 第五篇 工業藥品…(工業藥品製法の令昔) / 147-166
• 第六篇 加工資料…(資料の區分) / 167-194
• 第七篇 窯業品…(珪酸鹽工業の發展) / 195-222
• 第八篇 油脂と加工品(鑛油と動植物油) / 223-250
• 第九篇 可塑品…(人造材料) / 251-272
• 第一〇篇 纎維と製品…(衣料と纎維問題) / 273-320
• 第一一篇 肥料と飼料と最新化學工業 / 321-350
• 第一二篇 食料品…(榮養素と糧食) / 351-398
• 第一三篇 酵素と釀造品(酵素と醱酵現象) / 399-426
• 第一四篇 國防資料…(國防と產業) / 427-438

「国立国会図書館デジタルコレクション」より