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東南アジア、自然のめぐみ : ヤシ・イネ・スパイス
森枝卓士 ほか著
[目次]
- 「食」の源流-東南アジアを知るために
- 生命の木<ヤシ>
- 稲作・人・河・水
- 香辛料の民族学
- 地形・気候・人間生活
「BOOKデータベース」より
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書名 |
東南アジア、自然のめぐみ : ヤシ・イネ・スパイス |
著作者等 |
森枝 卓士
吉田 よし子
江口 旻
飯島 正
高殿 良博
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書名ヨミ |
トウナン アジア シゼン ノ メグミ |
書名別名 |
Tonan ajia shizen no megumi |
シリーズ名 |
アジア研究所叢書 4
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出版元 |
亜細亜大学アジア研究所 |
刊行年月 |
1990.3 |
ページ数 |
229p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4900521043
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NCID |
BN05054807
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全国書誌番号
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91040855
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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