生化学入門  上巻

B.ハロー, A.メーザー 共著 ; 西村民男 訳

[目次]

  • 目次
  • 第1章 序論 / p1
  • 第2章 炭水化物 / p5
  • 第3章 脂質 / p42
  • 第4章 たんぱく質 / p64
  • 第5章 核たんぱく質と核酸 / p109
  • 第6章 酵素 / p124
  • 第7章 消化および吸収 / p157
  • 第8章 血液 / p188
  • 第9章 呼吸の化学 / p212
  • 第10章 生体内酸化 / p235
  • 第11章 炭水化物の代謝 / p250
  • 第12章 脂質の代謝 / p279
  • 索引 / p301

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 生化学入門
著作者等 Harrow, Benjamin
Mazur, Abraham
西村 民男
A.メーザー
B.ハロー
書名ヨミ セイカガク ニュウモン
書名別名 Seikagaku nyumon
巻冊次 上巻
出版元 技報堂
刊行年月 昭和37
ページ数 344p
大きさ 22cm
NCID BN04199586
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全国書誌番号
77100163
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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