きのこの生化学と利用 : 注目のバイオテクノロジー

寺下隆夫 編著

この本の情報

書名 きのこの生化学と利用 : 注目のバイオテクノロジー
著作者等 寺下 隆夫
書名ヨミ キノコ ノ セイカガク ト リヨウ
書名別名 Kinoko no seikagaku to riyo
出版元 応用技術
刊行年月 1989.6
版表示 改訂版.
ページ数 263p
大きさ 22cm
ISBN 4900310050
NCID BN03890704
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全国書誌番号
90007247
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言語 日本語
出版国 日本
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