気をつけよう輸入食品 : これだけ知ったら食べられない

小若順一 著

[目次]

• 恐怖の放射能汚染食品(チェルノブイリ原発事故と放射能汚染
• 食品の放射能汚染はこんなにひどい
• 輸入食品の放射能監視体制
• 放射能汚染食品を避ける法
• 放射能の基礎知識
• やっぱり原発は危ない)
• 変わる輸入食品(食卓を占領する輸入食品
• 農産物自由化で安全性が低下)
• 危ない輸入食品(これだけは避けようワースト輸入食品
• 違反だらけの輸入食品)
• 農薬づけの輸入食品(発ガン物質EDBで柑橘類が危ない
• 農薬づけの輸入果物・野菜
• 残留農薬が恐い輸入穀類・豆類
• 消毒って何だろう)
• 収穫後の農薬使用-ポストハーベスト(農薬を食品添加物のように使う
• 日本とアメリカのポストハーベスト
• 目の荒いザルのような日本の残留農薬基準)
• 輸入食品の甘い検査体制(牛肉に残留農薬基準がなかった
• 検査と取扱いの実態
• 気をつけて、良い加減に)

「BOOKデータベース」より