植物生化学  第2

クレトヴィッチ 著 ; 石本真 等訳

[目次]

• 目次
• (II巻)
• 訳者のまえがき
• 第7章 生物体における物質代謝の役割 / p269
• 第8章 光合成と化学合成 / p279
• 第9章 植物体における炭水化物の相互変化 / p291
• 第10章 発酵と呼吸
• 序論 / p305
• 発酵 / p306
• 植物体の呼吸 / p310
• 植物の嫌気的(分子内)呼吸 / p318
• 発酵および呼吸過程の化学機構と相互の関連 / p323
• 第11章 植物体における有機酸の代謝
• 下等植物における有機酸の代謝 / p342
• 高等植物における有機酸の代謝 / p351
• 第12章 脂肪およびリポイドの代謝 / p362
• 第13章 植物のアミノ酸および蛋白質代謝
• 植物による窒素化合物の摂取 / p373
• アミノ酸および蛋白質合成の生化学 / p382
• 蛋白質およびアミノ酸の異化作用の生化学 / p391
• 結語 / p417
• 第14章 生体内の物質代謝過程の相互連関,外部環境と物質代謝 / p419
• 第II版の改訂増補 / p439
• 索引 / p483

「国立国会図書館デジタルコレクション」より