フィリピンの糖業

滝川勉 編

[目次]

  • 目次
  • あいさつ
  • はしがき / p1
  • 第1章 フィリピン糖業の展開過程 滝川勉 / p3
  • 第1節 スペイン統治下 / p3
  • 第2節 アメリカ統治下 / p7
  • 第3節 日本軍占領下 / p23
  • 第4節 戦後 / p26
  • 第5節 将来の展望 / p37
  • 第2章 甘蔗の生産構造 梅原弘光 / p41
  • 第1節 甘蔗の生産自然条件 / p41
  • I 甘蔗の生産の最適自然条件 / p41
  • II 2大甘蔗作地域とその自然 / p45
  • 第2節 甘蔗生産とその地域構造 / p49
  • 第3節 割当制と甘蔗生産 / p59
  • 第4節 甘蔗生産と経営規模と経営形態 / p71
  • I 小農的零細規模経営 / p76
  • II 農園式大規模経営 / p78
  • 第5節 甘蔗裁培の技術的側面 / p81
  • 第6節 甘蔗農業経営の収益性 / p89
  • 第3章 甘蔗農園における労働の実態 浜英彥 / p95
  • 第1節 出稼ぎ地域 / p95
  • 第2節 西ネグロスへの出稼ぎ労働 / p97
  • 第3節 ハシエンダにおける労働 / p99
  • 第4章 製糖業の構造 平野哲郎 / p107
  • 第1節 戦後の再建と合理化 / p107
  • 第2節 製糖工場の現況 / p109
  • 第3節 製糖工場運営の実態 / p111
  • I 原料の集荷 / p111
  • II 分蜜糖の製造 / p112
  • III 労働管理と賃金 / p113
  • IV 分糖法の実態 / p115
  • V 副産物の利用 / p118
  • 第4節 糖業合理化の諸問題 / p121
  • 第5節 含蜜糖生産の実態 / p122
  • I 含蜜糖の種類と生産量 / p122
  • II パノチャの製造法 / p123
  • III ムスコバドの製造法 / p126
  • 第5章 割当制度の実態 平野哲郎 / p127
  • 第1節 概要 / p127
  • 第2節 割当制度の発端と準備 / p128
  • 第3節 アメリカ向け割当の実施 / p130
  • 第4節 アメリカ向け割当配分の実情 / p134
  • 第5節 国内向けの割当 / p136
  • 第6章 国際的砂糖需給とフィリピン糖業 平野哲郎 / p139
  • 第1節 国際的砂糖需給の現状 / p139
  • I 世界の砂糖生産 / p139
  • II 世界の砂糖消費 / p141
  • 第2節 国際的砂糖貿易の構造 / p142
  • I 世界砂糖貿易の発展 / p142
  • II 世界砂糖市場の機構 / p144
  • 第3節 アメリカの特恵制度とフィリピン糖 / p146
  • I アメリカの砂糖割当制度 / p146
  • II アメリカ市場におけるフィリピン糖の有利性 / p150
  • 第4節 自由市場下のフィリピン糖 / p152

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 フィリピンの糖業
著作者等 アジア経済研究所
滝川 勉
書名ヨミ フィリピン ノ トウギョウ
シリーズ名 研究参考資料 ; 第100集
出版元 アジア経済研究所
刊行年月 1966
ページ数 154p
大きさ 25cm
NCID BN0281267X
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
66005150
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想