滋味風土記

魚谷常吉著

この本の情報

書名 滋味風土記
著作者等 魚谷 常吉
書名ヨミ ジミ フドキ
シリーズ名 日本の食文化大系
出版元 東京書房社
刊行年月 1982.10
ページ数 182p
大きさ 22cm
NCID BN02500462
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言語 日本語
出版国 日本
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