日本の食文化大系  全二十一巻・総目次

この本の情報

書名 日本の食文化大系
書名ヨミ ニホン ノ ショクブンカ タイケイ
巻冊次 全二十一巻・総目次
出版元 東京書房社
刊行年月 1982.10
ページ数 22冊
大きさ 22cm
NCID BN02499953
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出版国 日本
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