緑と人間の文化

アンソニー・ハックスリ 著 ; 鈴木邦雄, 中村武久 訳

本書で著者は、我々の世襲財産ともいうべき植物について,その美しさ、多種多様性、その驚くべき歴史を描き、我々の生活の中にあるすばらしい「自然」の絵や写真を紹介してくれる。その中でとりわけ、現在我々の緑の財産を脅かしている破壊に対する関心を喚起し、主要穀物の遺伝資源や、様々な分野において未知の可能性を秘めた野生資源が減り続けていることに警鐘を鳴らしている。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 緑の遺産
  • 第2章 環境を守るもの:第3章 緑の旅人
  • 第4章 日々の糧
  • 第5章 人間生活とスパイス
  • 第6章 緑の財産
  • 第7章 緑の医薬
  • 第8章 美の対象
  • 第9章 植物と人間社会
  • 第10章 資源を改良する
  • 第11章 われわれを救う植物を守る

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 緑と人間の文化
著作者等 Huxley, Anthony
中村 武久
鈴木 邦雄
ハックスリ アンソニー
書名ヨミ ミドリ ト ニンゲン ノ ブンカ
書名別名 Green inheritance
出版元 東京書籍
刊行年月 1988.6
ページ数 198p
大きさ 28cm
ISBN 4487760690
NCID BN02362824
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全国書誌番号
88046483
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言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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